Skip to main content Search
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • rijstazijn
    30 g
  • lichte sesamolie
    30 g
  • sojasaus
    30 g
  • suiker
    10 g
  • sesamzaad, zwart
    1 el
  • gedroogde pepervlokken
    ½ tl
  • water
    1230 g
  • rode kool in stukken
    120 g
  • zout en een beetje meer voor de smaak
    1 tl
  • quinoa
    150 g
  • pompoen in blokjes (2 cm)
    200 g
  • Edamame in peulen (zie tip)
    100 g
  • zalmfilet, vers, ontveld (sushikwaliteit)
    200 g
  • mango, rijp
    1
  • avocado
    1
  • lente-ui
    1
  • peper, gemalen om op smaak te brengen
  • rauwe cashewnoten
    4 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 24 g
Energy 919 kJ / 578 kcal
Fat 32 g
Fibre 8.8 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mood Boosters 5 recipes
Benelux

You might also like...

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Nenhuma avaliação

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

4.6(17)

35min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(6)

45min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0(1)

1h 35min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

5.0(1)

45min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(18)

25min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1h 30min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nenhuma avaliação

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

Nenhuma avaliação

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nenhuma avaliação

 Show all
Show all