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Omini di pomodori
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua1200 g
-
di zucchine a cubetti (0.5-1 cm)70 g
-
di riso basmati80 g
-
pomodori ramati4
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di aceto balsamico1 cucchiaio
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
di Parmigiano reggiano a scaglie20 g
-
di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato60 g
-
olive verdi denocciolate2
-
fettina di formaggio fuso1
-
foglie di basilico fresche lavate ed asciugate4 - 5
Nutrition per 1 porzione
Calories
196 kcal /
820 kJ
Protein
9.6 g
Fat
9.1 g
Carbohydrates
20.1 g
Fibre
2.4 g
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