Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 2 uova
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolla rossa a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di finocchi, puliti e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di peperone rosso a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 2 filetti di acciughe sott'olio, scolate
- 3 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di zucchero
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 2782 kJ / 665 kcal
- Protein
- 24.6 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 41.9 g
- Fibre
- 12.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa di verdure miste agrodolci
744 godz. 45 min
Gelato agrodolce al cetriolo
8h 20min
Cestino di pomodoro ripieno
1 Std. 10 Min
Torta pazientina
3h 55min
Zucchine piccanti
55 min
Antipasto di alici agli agrumi
2h 10min
Zuppa inglese al forno
3h 25min
Strangozzi alla nonna Sabina
2 Std. 5 Min
Panettone farcito
6 Std. 45 Min
Condimento ai carciofi veloce
10 Min
Salsa agrodolce alla parmigiana
25 Min
Salsa alla reggiana
15 Min