Salsa bois boudran

Salsa bois boudran

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Prep. 5 min

Total 10 min

8 porzioni

Ingredients

80 g di scalogno a pezzi
5 g di cerfoglio fresco lavato e asciugato bene
5 g di erba cipollina fresca lavato e asciugato bene
20 g di dragoncello fresco lavato e asciugato bene
200 g di olio di arachidi
50 g di aceto di vino bianco
150 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
5 gocce di Tabasco
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 0.7 g

Energy 1042 kJ / 249 kcal

Fat 25 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 5.7 g

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Italy

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