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Salsa bois boudran
Prep. 5 min
Total 10 min
8 porzioni
Ingredients
-
80 g di scalogno a pezzi
-
5 g di cerfoglio fresco lavato e asciugato bene
-
5 g di erba cipollina fresca lavato e asciugato bene
-
20 g di dragoncello fresco lavato e asciugato bene
-
200 g di olio di arachidi
-
50 g di aceto di vino bianco
-
150 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
5 gocce di Tabasco
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
0.7 g
Calories
1042 kJ /
249 kcal
Fat
25 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
5.7 g
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Le salse
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Italy
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