Kokos Bao Buns met Garnalen

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 40 min

10 stuks

Ingredients

Kokos Bao Buns

rauwe cashewnoten
50 g
broodmeel
320 g
water
120 g
suiker
7 g
kokosmelk
110 g
gedroogde gist
1 ½ tl
10 g verse gist, verkruimeld
bakpoeder
1 tl
zout
1 tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
½ tl
arachideolie om in te vetten

Garnalen met paprika en chili

rode paprika in reepjes gesneden (1 x 5 cm)
200 g
chilipeper in ringen
1
arachideolie
60 g
teentje knoflook
2
garnalen, rauwe, middelgrote, gepeld gedroogd met keukenpapier
500 g
paprika, gerookt, gemalen
½ tl
zout
1 tl
bloem om te bestuiven
arachideolie om in te smeren
zoete chilisaus
150 g
sojasaus
50 g
honing
100 g
ketchup
100 g
water
50 g
limoensap
25 g
gedroogde chilivlokken
½ tl
¼ tl cayennepeper, gemalen
komkommer ongeschild, in dunne schijfjes (2 mm)
1
lente-uien in ringen
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1178.5 mg

Protein 14.6 g

Energy 1651.3 kJ / 394.7 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Around the world: Filled and Folded 6 recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

1 h

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

40 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min

Kabeljauw met Chermoula

No ratings

Tunesische Briks met Krab

No ratings

Kabsa met zalm

35 min

Zalm met Broccoli en Honing-Mosterdsaus

40 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 min

Show all

Show all