แกงกะหรี่ถั่วลูกไก่กับข้าวดอกกะหล่ำ

No ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portion

Ingredients

  • กะหล่ำดอก ตัดเป็นช่อ (3 ซม.)
    450 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    160 กรัม
  • กระเทียม
    2 กลีบ
  • ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
    20 กรัม
  • ผงมาซาล่า (ดูเคล็ดลับ)
    2 ช้อนโต๊ะ
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    40 กรัม
    น้ำมันมะพร้าว, (ดูเคล็ดลับ)
  • ถั่วลูกไก่ขาวแบบกระป๋อง สะเด็ดน้ำ ล้าง (กระป๋อง 2 x 400 กรัม)
    480 กรัม
  • มะเขือเทศสับแบบกระป๋อง
    400 กรัม
  • ครีมไขมันสูง (ประมาณ 48%)
    100 กรัม
    กะทิ
  • น้ำตาลทราย
    1 ช้อนชา
  • เกลือ
    1 ช้อนชา

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 902.5 mg
Protein 13.4 g
Calories 1752.5 kJ / 418.9 kcal
Fat 21.5 g
Fibre 13.8 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all