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Kässpatzen
Prep. 50 min
Total 1 h 15 min
6 Portionen
Ingredients
-
Butter zum Einfetten
-
Limburger Käse in Stücken100 g
-
Appenzeller in Stücken150 g
-
Gruyère Käse in Stücken150 g
-
Mehl570 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 ½ TL
-
Eier5
-
Muskat¼ - ½ TL
-
Wasser und etwas mehr zum Kochen180 - 200 g
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Zwiebeln groß, in Ringen3
-
Öl zum Braten
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
Nutrition per 1 Portion
Calories
647 kcal /
2706 kJ
Protein
33 g
Fat
25 g
Carbohydrates
72 g
Fibre
5 g
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