Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

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Prep. 30 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Emmentaler in Stücken
60 g
Bergkäse in Stücken
60 g
Mehl
450 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Milch (siehe Tipp)
50 - 100 g
Eier
6
Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser und mehr zum Kochen
30 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer zum Bestreuen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g

Calories 2978 kJ / 712 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 87 g

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