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Grießklößchen-Suppe

Grießklößchen-Suppe
4.1 652 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 Portionen
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Ingredients

Grießklößchen
  • Milch
    150 g
  • Butter
    40 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Hartweizengrieß
    80 g
  • Ei
    1
Suppe und Fertigstellung
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Petersilienwurzel in Stücken
    150 g
  • Wasser
    1300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 geh. TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    ¼ TL
  • Frühlingszwiebeln
    2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Energy 648 kJ / 155 kcal
Fat 8 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 14 g

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