Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.3 221 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten
110 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Salz
2 ½ - 3 TL
Wasser
500 g
Blattspinat, frisch ggf. grob gehackt
500 g
Milch
300 g
Pfeffer
¾ TL
Muskat
½ TL
Sahne
150 g
Eier
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1844 mg

Protein 18 g

Calories 2841 kJ / 679 kcal

Fat 49 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 29 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So schmeckt Kindheit 10 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Recipes
Germany

You might also like...

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

Bratkartoffel-Salat mit Ochsenherz-Tomaten

1 h 10 min

Koreanische Erdbeermilch

Koreanische Erdbeermilch

2 h 20 min

Sauerkraut

Sauerkraut

96 h

Rahmgemüse mit Kartoffeln

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55 min

Glasierte Mairübchen

Glasierte Mairübchen

25 min

Mairübchen-Möhren-Lasagne

Mairübchen-Möhren-Lasagne

2 h 15 min

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

Nudelauflauf mit Blumenkohl und Scamorza

1 h

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3 h 30 min

Gemüseplatte mit heller Sauce

Gemüseplatte mit heller Sauce

1 h

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55 min

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

Rehkeule mit Wirsing und Laugenknödeln

2 h 30 min