Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8 4 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

500 γραμμάρια

Ingredients

αγγούρια καλά πλυμένα, με κομμένες τις άκρες
300 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
σκόρδο
1 σκελίδα
στραγγιστό γιαούρτι
250 γρ.
πιπέρι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
10 γρ.
ξίδι
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 500 γραμμάρια

Sodium 3599.2 mg

Protein 24.1 g

Energy 1420 kJ / 339.4 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 recipes
Greece

You might also like...

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 h

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35 min

Σπανακόρυζο

40 min

Κρεμώδη μανιτάρια

35 min

Σάλτσα ντομάτας

No ratings

Παστίτσιο

1 h 30 min

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

1 h 30 min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 min

Μάφιν ομελέτας

30 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Πιτσάκια

1 h 10 min

Καγιανάς

40 min