Devices & Accessories
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Prep. 20 min
Total 3 h
15 φέτες
Ingredients
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Protein
4 g
Energy
540 kJ /
129 kcal
Fat
0 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 h 20 min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 min
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 h 40 min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 min
Κέτσαπ
1 h 15 min
Κέικ με μήλα
50 min
Αφρός φράουλας
1 h
Ψωμί με προζύμι
48 h 30 min
Πιτσάκια
1 h 10 min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 min
Μους ταραμά
10 min