Ψαρόσουπα βελουτέ

4.8 31 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 μερίδες

Ingredients

πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
400 γρ.
φιλέτα ψαριού
700 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
πράσα σε κομμάτια
100 γρ.
σέλερι σε κομμάτια
50 γρ.
νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
1 κ.γλ.
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 487.5 mg

Protein 25.5 g

Energy 970 kJ / 231.9 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recipes
Greece

Μαγικό 23 recipes
Greece

Πρωταθλητής της σούπας 10 recipes
Greece

You might also like...

Καγιανάς

40min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min

Χυμός καρπούζι με λάιμ

10min

Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα

15min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Σούπα ταμπουράς

30min

Φιστικοβούτυρο

10min

Ριζότο ντομάτας

30min