Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
Prep. 10 min
Total 55 min
4 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
νερό730 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια (1 εκ.)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους30 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, με χρόνο μαγειρέματος 17-18 λεπτά)320 γρ.
-
λευκό κρασί60 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
560.4 mg
Protein
12.7 g
Calories
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
70.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ζυμαρικά με γούστο
13 Recipes
International
International
You might also like...
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1 h 35 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1 h 15 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1 h 20 min
Ριζότο με μανιτάρια
30 min
Μακαρόνια με κιμά
40 min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min