Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1066 kJ / 255 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vegan Demo Ελλάδα
Keine Bewertungen
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Keine Bewertungen
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20 min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 Min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Ρύζι με αρακά
30 min
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας (ΤΜ6)
35 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min