Κέικ καρότου νηστίσιμο

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1 15 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

16 κομμάτια

Ingredients

Κέικ

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
200 γρ.
καρύδια
80 γρ.
φουντούκια
70 γρ.
καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
ξανθή ζάχαρη
75 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κονιάκ
50 γρ.
νερό
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.

Γλάσο ζάχαρης

ζάχαρη
300 γρ.
χυμό λεμονιού
6 - 7 κ.σ.
καρύδια ψιλοκομμένα
λίγα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.9 g

Energy 1791 kJ / 428 kcal

Fat 19.2 g

Carbohydrates 55.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 recipes
International

You might also like...

Γιαουρτόκρεμα

4 h 20 min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40 min

Vegan παγωτό φράουλας

5 min

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55 min

Κέικ μήλου με κανέλα

1 h 45 min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20 min

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

No ratings

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 h 30 min

Μάφινς μήλου με κανέλα

35 min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30 min

Σορμπέ καρπούζι

10 min