Devices & Accessories
Zeevruchtensoep
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porties
Ingredients
-
venusschelpen schoongemaakt300 g
-
mosselen, schoongemaakt300 g
-
olijfolie50 g
-
ui in vier gesneden100 g
-
knoflookteentjes2
-
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)150 g
-
rijpe tomaten in vier gesneden300 g
-
witte wijn60 g
-
visbouillon300 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn1 el
-
saffraan½ tl
-
zout1 tl
-
zwarte peper, gemalen½ tl
-
verse laurierbladeren2
-
rauwe inktvisringen200 g
-
rauwe gepelde scampi's medium200 g
-
rauwe garnalen, gepeld200 g
-
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid100 g
-
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering2 takjes
-
citroenen in schijfjes gesneden2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
2044.7 mg
Protein
45.8 g
Calories
1848.7 kJ /
441.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
3.2 g
Carbohydrates
21.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Soep, puur genieten
4 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Popcorn-ijs
No ratings
Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool
No ratings
Tumis Buncis
No ratings
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
No ratings
Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus
No ratings
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
No ratings
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
No ratings
Cecina ham en geitenkaaskroketten
9 h 20 min
Pistache Crème Brûlée
3 h 20 min
Cider-Kipstoofpot
No ratings
Baklava kaastaart
No ratings
Stoofvlees
3 h 10 min