Velouté de panais à l’huile de noisette

Velouté de panais à l’huile de noisette

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

40 g de noisettes décortiquées, non émondées
500 g de boisson végétale à l'amande enrichie en calcium
200 g d'eau
700 g de panais en cubes (2 cm)
du sel
4 brins de persil frais ciselés
huile de noisette
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Energy 960 kJ / 231 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 22 g

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