Crème de brocoli, avoine et noisettes

Crème de brocoli, avoine et noisettes

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Prep. 15 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

50 g de noisettes
1 oignon coupé en deux
3 c. à soupe d'huile de noisette
500 g de fleurettes de brocoli (réserver 2 fleurettes pour la finition)
800 g de boisson à l'avoine
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Energy 1045 kJ / 252 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 5 g

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