Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 20 g de gingembre frais
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de pâte de curry rouge
- 500 g de lait de coco
- 500 g d'eau
- 3 tiges de citronnelle fraîche, en fines rondelles
- 200 g de carottes, en cubes
- 400 g de poulet, en morceaux
- 100 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, hachées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2006 kJ / 483 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 35 g
Alternative recipes
Soupe de carotte, miso et amande
35 min
Soupe épicée vietnamienne
50 Min
Mie goreng 🌶️🌶️
30 Min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Pad thaï au poulet
2h
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 Min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Soupe froide au curry rouge
10 min