Houmous au pesto et aux tomates séchées

Houmous au pesto et aux tomates séchées

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Prep. 15 min
Total 15 min
500 g

Ingredients

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de pignons de pin grillés et un peu pour la finition
  • 40 g de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
  • 30 g d'eau
  • 110 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 200 g de pois chiches en conserve
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 20 g de graines de sésame grillées
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g de tomates séchées pour la finition

Difficulty

easy


Nutrition per 500 g

Sodium 2219.4 mg
Protein 39.7 g
Calories 7176.1 kJ / 1715.1 kcal
Fat 145.6 g
Fibre 20 g
Saturated Fat 24.4 g
Carbohydrates 73.6 g

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