Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

1 La recette complète

Ingredients

1 oignon en quartiers
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais en morceaux
300 g de lentilles corail préalablement rincées
350 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
50 g de crème de coco
coriandre fraîche pour la finition
1 c. à soupe de copeaux de noix de coco grillés, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 142.3 mg

Protein 79.6 g

Energy 6462.5 kJ / 1544.6 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 37.9 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 225.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Bread cakes à la farine de coco

45 min

Pickles d'échalotes

15 min

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

3 h 20 min

Pumpkin pie et noisettes torréfiées

1 h 40 min

Falafels sauce tomate et lait de coco

9 h

Bouillon de restes de légumes

55 min

Mousse à l'avocat et chocolat noir

10 min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

6 h 10 min

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1 h 5 min

Pain sans gluten au riz grillé

3 h 30 min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min

Purée d'amande

10 min