Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

oignons en lamelles
2
d'huile
2 c. à soupe
de curry en poudre ou en pâte
1 c. à soupe bombée
de tomates concassées en conserve (1 boîte)
400 g
de courgette en demi-rondelles
200 g
du sel
du poivre moulu
de pois chiches en conserve égouttés
250 g
de tofu ferme en dés de 2 cm
200 g
yaourt nature pour la finition
1
feuilles de coriandre fraîche pour la finition
quelques
riz nature ou naans, pour accompagner

Nutrition per 1 portion

Calories 224 kcal / 935 kJ

Protein 12 g

Fat 10 g

Carbohydrates 17 g

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