Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

4.7 245 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
4 gousses d'ail
2 cm gingembres frais
2 c. à soupe d'huile neutre
3 c. à café d'épices (cumin, garam masala, curcuma, paprika, chili)
400 g de tomates concassées en conserve et leur jus
70 g de concentré de tomate
2 c. à soupe de beurre de cacahuète
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
400 g de pois chiches en conserve égouttés, ou déjà cuits
125 g de pousses d'épinards
4 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Chana Masala

Chana Masala

45 min

Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

30 min

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 min

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries

35 min

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Dahl de pois cassés à la patate douce

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 h 25 min

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30 min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 min

Curry d'épinards à la feta

Curry d'épinards à la feta

35 min

Dahl de pois cassés

Dahl de pois cassés

1 h 55 min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 min