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Chili sin carne
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau600 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
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de riz basmati200 g
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oignon coupé en deux1
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d'ail1 gousse
-
poivron en fines lanières1
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de beurre25 g
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de lentilles vertes sèches70 g
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de concentré de tomate2 c. à soupe
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de tomates concassées en conserve400 g
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de haricots rouges en conserve égouttés250 g
-
de grains de maïs en conserve80 g
-
de mélange d'épices mexicain2 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
593 kcal /
2499 kJ
Protein
25 g
Fat
12 g
Carbohydrates
87 g
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