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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bourguignon veggie au tofu et seitan
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
oignons coupés en quatre2
-
gousses d'ail2
-
d'huile neutre3 c. à soupe
-
carottes en rondelles4
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de farine2 c. à soupe
-
de vin rouge300 g
-
de bouillon de légumes500 g
-
de seitan en morceaux450 g
-
de tofu fumé en allumettes100 g
-
petites pommes de terre coupées en quatre6
-
de champignons de Paris frais en lamelles200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
567 kcal /
2372 kJ
Protein
31 g
Fat
12 g
Carbohydrates
64 g
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