Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, en morceaux et sans les graines
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 830 g d'eau
- 300 g de champignons frais, en quartiers ou en tranches
-
20
g d'huile végétale
or 20 g d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 250 g de lentilles rouges sèches
- 20 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de sel
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour le dressage
- persil frais, haché pour le dressage
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1965.7 kJ / 469.8 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 24.6 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 264.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
Chili de pois chiches
45 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 Min
Chakchouka à l'avocat
25min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 Min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 min
Curry d'épinards à la feta
35 min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Chakchouka aux œufs
50 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min
Chakchouka à la feta
1hod.