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Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
10 g d'huile végétale
-
30 g de pâte de miso
-
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
-
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
30 g de ciboule ciselée
-
900 g d'eau
-
200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
-
sel
-
poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
316.6 mg
Protein
13.5 g
Calories
671 kJ /
160.4 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
11.2 g
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