Compatible versions
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 316.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Pad thaï veggie
1 Std. 5 Min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 Min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50 min
Banh mi au tofu grillé
2h
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 Min
Japchae
50 Min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50 min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Soupe froide au curry rouge
10 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min