Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de mangue, détaillée en cubes (env. 2 cm)
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de sel, et 1 c. à café
- 10 g de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- 200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
- 300 g de filets de saumon frais
- 150 g de mangue, coupée en cubes (env. 2 cm)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 49.8 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 494.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Porridge d'été aux pêches
40min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1h 35min
Poisson tandoori
2h 40min
Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
1 godz. 15 min
Houmous haricots blancs et avocat
10min
Infusion aux zestes d'agrumes
25min
Salade de riz noir, fraise et feta
1 godz.
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Ceviche de dorade
10min
Dorade royale à l'huile épicée
25min
Sarrasin avec champignons
25min