Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.0 2 rating

Prep. 25 min

Total 25 min

4 portie

Ingredients

verse peterselie afgeplukt
10 g
water
1500 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
droge rode linzen
400 g
komkommer
200 g
tomaten
300 g
verse munt afgeplukt
10 g
verse basilicum afgeplukt
10 g
sjalotten gehalveerd
30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
300 g
zout
1 - 1 ½ tl
peper, gemalen
½ tl
citroensap
10 g
chilipoeder
¾ tl
feta kaas verkruimeld
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1168 mg

Protein 37 g

Calories 2081 kJ / 497 kcal

Fat 8 g

Fibre 12.2 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Kokos Dahl

Kokos Dahl

25 Min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 Min

Vegetarische chili

Vegetarische chili

35 Min

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Keine Bewertungen

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 Min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 Min

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 Min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30 Min

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

50 Min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Keine Bewertungen

Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

30 Min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 Min