Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
200 g
chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
100 g
100 g baconblokje
witte wijn
250 g
laurierbladeren, gedroogd
2
zoete paprikapoeder
1 el
teentjes knoflook heel, fijngemaakt
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
olie
20 g
20 g olijfolie
rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
200 g
gele ui in partjes gesneden
170 g
water
150 g
garnalen, rauwe, grote
200 g
venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
200 g
korianderblad, vers plus extra voor garnering
10 gram
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1508.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Paprika Puree met Chorizo

44 h

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

No ratings

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40 min

Sangria met Frambozen en Basilicum

40 min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

No ratings

Chorizo Quiche

2 h 30 min

Tomatenmannetjes

No ratings

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

No ratings

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

No ratings

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min