Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
350 - 400
g pasternaku, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 350 - 400 g korzenia pietruszki, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - 4 łyżki oliwy z oliwek
-
2
łyżki mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
or 2 łyżki mąki pszennej - 1 ¼ łyżeczki soli
- 240 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w plastry
- 8 - 10 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1194.2 mg
Alternative recipes
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
30 min
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6)
45 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10 min
Slush z mrożonych owoców z aquafabą
10 Min
Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM6)
1h
Śródziemnomorskie masło
10 Min
Sorbet z mrożonych owoców
5 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM6)
15 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30 min