Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 250 g brokułu, różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 100 g ogórka, z odkrojonymi końcówkami
- 250 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 15 g liści bazylii, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 130 g jogurtu naturalnego
-
50
g liści szpinaku baby, świeżych
or 50 g rukoli - 10 g szczypiorku, świeżego, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 łyżki orzechów, mieszanych, grubo posiekanych (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 474.2 kJ / 113.3 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 4.5 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 287.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM6)
15 menit
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6)
35 min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 min
Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)
15 menit
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50 min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 Min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15 min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min