Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1050 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
- 50 g kaszy gryczanej, prażonej
- 140 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
- 30 g cebuli
- 10 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1545.8 kJ / 369.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 58.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 2599.4 mg
Alternative recipes
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Makaron z marynowanymi burakami i serem feta
2h
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Smoothie z gruszką i sałatą
10min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min