Compatible versions
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 50 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 15 g grzybów, suszonych
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 12.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 987.7 mg
Alternative recipes
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Lody truskawkowo-bazyliowe
10min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1h
Surówka rainbow slaw (TM6)
15min
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35min
Sorbet z mrożonych owoców
5min