![Szarpany indyk pod pierzynką z batatów Szarpany indyk pod pierzynką z batatów](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/399c8314-de5c-4af1-a10a-5fb0730aa42a/Derivates/cf14d981-dc66-4f2d-8051-597b28fb16e4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
- 1 papryczkę chili, świeżą, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g octu balsamicznego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1946.2 kJ / 464.8 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 54.8 g
- Fat
- 16.3 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 10.9 g
- Sodium
- 357.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 godz.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 godz. 45 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Kurczak Marengo
55 min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 20 min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1 godz.
Meksykańska tostada z wołowiną
1 godz.
Pieczone papryki po meksykańsku
55 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min