Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze

4.0 56 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni

Ingredients

  • di cipolle a pezzi
    70 g
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm)
    70 g
  • di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
    70 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • peperoncino rosso
    1
  • di verza a listarelle (1 cm)
    500 g
  • di acqua
    200 g
  • costine di maiale sgrassate e a metà
    6
  • di vino bianco
    50 g
  • di passata di pomodoro
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di fagioli cannellini in scatola precotti e scolati
    200 g
  • di pepe (optional)
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 345 kcal / 1443 kJ
Protein 30.5 g
Fat 19.2 g
Carbohydrates 13.5 g
Fibre 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...