Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 fette di tonno fresco (200 g l'una)
- 2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline
- 1 spicchio di aglio
- 5 foglie di basilico fresco
- 5 foglie di menta fresca
- 10 g di erba cipollina fresca spezzettata
- 10 g di pinoli
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1887 kJ / 451 kcal
- Protein
- 44.2 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Salmone al cartoccio
35 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 min
Salmone con crudo di pomodori
35 Min
Pesce spada alla ghiotta
40 min
Pesce spada all'arancia
40 min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10 min
Spada alle erbe con olive
40 min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min