Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

4.7 73 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones

Ingredients

  • de cebolla en trozos
    200 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de caldo de verduras
    1000 g
  • de lentejas rojas partidas
    150 g
  • de calabaza (pelada y en trozos de aprox. 3x3 cm)
    500 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta negra molida
    2 pellizco
  • de romero fresco (solo las hojas)
    1 ramita
  • de sal
    1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 282 kcal / 1181 kJ
Protein 11.17 g
Fat 13.64 g
Carbohydrates 28.76 g
Fibre 8.78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...