Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
250
g de quinoa en grano
or 250 g de mijo en grano
Salteado
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 250 g de calabacín en rodajas finas
- 100 g de acelgas troceadas
- 1 pellizco de sal
- 50 g de pipas de girasol
Salsa tahini
- 50 g de tahini
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 80 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2205 kJ / 527 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada tabulé de quinoa
25 dk
Hamburguesas de mijo
55min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30 dk
Salsa boloñesa de soja
40 dk
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2sa 50 dk
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25 dk
Quinoa con verduras salteadas
35 dk
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 dk
Ensalada de quinoa con verduras y hierbas
30 dk
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 dk
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 dk