Mille infranti in brodo

Mille infranti in brodo

3.8 6 ratings
Prep. 1 h 45 min
Total 9 h 50 min
1 Ricetta completa

Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 500 g di semola rimacinata di grano duro
  • 5 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
  • semola rimacinata di grano duro q.b.
  • 1500 g di brodo di carne
    1500 g di brodo vegetale

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 98.4 g
Calories 8866 kJ / 2119 kcal
Fat 31.5 g
Fibre 18.5 g
Carbohydrates 384.5 g

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