Cannolo scomposto

Cannolo scomposto

4.4 17 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 3 h

12 pezzi

Ingredients

Impasto per cialda

farina tipo 00 q.b.
5 g di cacao amaro in polvere
20 g zucchero
65 g di Marsala
30 g di strutto

30 g di burro, morbido a tocchetti
1 cucchiaino di aceto bianco
1 pizzico di sale

Crema alla ricotta

120 g zucchero
500 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato

Cialda

olio di semi di arachide q.b.

Terminare la preparazione

ciliegie candite a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.1 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 30.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

You might also like...

Piccoli coni siciliani

Piccoli coni siciliani

1 h 45 min

Minnuzze di Sant'Agata

Minnuzze di Sant'Agata

7 h 30 min

Granita di gelsi

Granita di gelsi

15 min

Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

3 h 15 min

Bignè alla crema di ricotta

Bignè alla crema di ricotta

2 h 30 min

Cheesecake al cannolo siciliano

Cheesecake al cannolo siciliano

8 h 55 min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1 h 5 min

Cannolo siciliano scomposto

Cannolo siciliano scomposto

30 min

Iris siciliani

Iris siciliani

4 h 10 min

Panelle

Panelle

1 h 25 min

Brioches siciliane

Brioches siciliane

3 h 15 min

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

2 h