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Patate gratinate al Gorgonzola
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
di patate pelate e a rondelle (0.5 cm)1000 g
-
di latte + q.b.150 g
-
di acqua150 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di Gorgonzola al mascarpone a pezzi200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di Parmigiano reggiano grattugiato60 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
420 kcal /
1757 kJ
Protein
21 g
Fat
20.1 g
Carbohydrates
41.3 g
Fibre
3.6 g
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