Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

2 porzioni

Ingredients

130 g di pane raffermo a dadini
100 g di latte intero tiepido
1250 g di acqua
200 g di spinaci freschi
30 g di cipolla bianca a pezzi
35 g di burro di cui 15 g a pezzi e 20 g fuso
1 uovo medio
15 g di farina tipo 00
25 di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
olio extravergine di oliva q.b.
1 - 2 steli di erba cipollina fresca tritati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 633.9 mg

Protein 19.1 g

Calories 2042 kJ / 488 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recipes
Italy

You might also like...

Mini strüdel salati al porro e salmone

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 h 20 min

Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

1 h 30 min

Spatzle rosa con triglie e piselli

Spatzle rosa con triglie e piselli

1 h

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1 h

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 h

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4 h

Gnocchi di broccoli

Gnocchi di broccoli

1 h

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 h 10 min

Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

1 h

Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

25 min

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30 min