
Devices & Accessories
Spatzle alla barbabietola
Prep. 20 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
2 uova
-
200 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g burro
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Nutrition per 1 porzione
Calories
391 kcal /
1636 kJ
Protein
12.5 g
Fat
19.7 g
Carbohydrates
41 g
Fibre
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Spatzle
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 h
Spatzle verdi alla carbonara
1 h
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 min
Spatzle di zucca con salsiccia
1 h
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1 h
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano
1 h 10 min
Spätzle agli spinaci
1 h
Spatzle con salmone e zafferano
40 min
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 h
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1 h 30 min
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45 min