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Gazpacho di peperone e aceto balsamico
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di aceto balsamico60 g
-
di zucchero30 g
-
di peperoni rossi puliti, a pezzi600 g
-
di pomodoro in quarti100 g
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di scalogno a metà20 g
-
spicchio di aglio a metà1
-
di succo d'arancia80 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe di Sichuan1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
142 kcal /
593 kJ
Protein
1.3 g
Fat
8.7 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
2.3 g
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