Gazpacho feta e cetrioli

Gazpacho feta e cetrioli

4.1 15 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

2 cetrioli lavati, senza semi e a pezzi
2 spicchi di aglio
2 cucchiai di menta fresca le foglioline
1 yogurt greco
1 cucchiaino di olio di oliva
1 cucchiaino di aceto di Sherry

1 cucchiaino di aceto di vino rosso
3 gocce di Tabasco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe di Sichuan
4 cucchiaini di erba cipollina fresca a pezzi
120 g di Feta sbriciolata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 649 kJ / 155 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 6.3 g

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