Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

4.4 71 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
3 porzioni

Ingredients

  • di porro a listarelle
    150 g
  • di sedano rapa a tocchetti
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di latte intero
    250 g
  • acqua calda
    100 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
  • di funghi misti
    350 g
  • di vino bianco
    30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 280.3 kcal / 1172.9 kJ
Protein 7.5 g
Fat 26.7 g
Carbohydrates 16.9 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.5 g
Sodium 103.7 mg

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