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Vellutata di cardi con patate al timo
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
scalogno a pezzi1
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di olio extravergine di oliva80 g
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di cardi puliti a pezzi400 g
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di acqua500 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di timo fresco le foglioline lavate3 rametti
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di patate pelate e a tocchetti (1x1 cm)300 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
144.8 kcal /
605.5 kJ
Protein
2.8 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
18.8 g
Fibre
4 g
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