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Gnocchi di polenta
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
600 g di polenta fredda, a pezzi
-
220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
40 g di burro morbido, a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21.4 g
Calories
2205 kJ /
527 kcal
Fat
20 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
65.4 g
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