Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

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Prep. 20 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

di Parmigiano reggiano a pezzi
150 g
di polenta fredda, a pezzi
600 g
di farina tipo 00 + q.b.
220 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di burro morbido, a pezzi
40 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 527 kcal / 2205 kJ

Protein 21.4 g

Fat 20 g

Carbohydrates 65.4 g

Fibre 3.1 g

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